中耕除草。大多数苗圃还是采用人工中耕除草方法。在以主干为中心1米直径的树盘内重点松土和除草。一般行距1米以上的大苗区，可用机械中耕除草。小苗区每月可进行二三次。如果灌水或降雨后，为防止土壤板结应进行中耕松土。
浇水与排涝。新种植的桂花一定要浇透水，可根据天气状况适时进行浇水。有条件的应对植株的树冠喷水，以保持一定的空气湿度，减少树苗的水分蒸发。另外，为了促进桂花提早开花，在9月中旬，花芽开始萌动时，应适量浇水，保持土壤湿润。桂花不耐涝，及时排水防根系腐烂死亡。
合理施肥。施肥以速效氮肥为主，中大苗全年施肥三四次。早春期间在树盘内施有机肥，促进春梢生长。秋季桂花开花后，为了恢复树势，补充营养，入冬前期需施无机肥或垃圾杂肥。其间可根据桂花生长情况，施肥一两次。新移植的桂花，由于根系的损伤，吸收能力较弱，追肥不宜太早。根系不宜直接与肥料接触，以免伤根，影响成活率。新移栽的可在根部灌根根施通促进根系生长，促进根部吸收肥效。