贝贝南瓜生长周期为4-6个月。贝贝南瓜虽然看上去小小的，看上去比拳头大不了多少，但是口感相当好，软糯香甜，吃起来还能感觉到板栗的香味。贝贝南瓜主要有两个种植时间，一个是春季前的12-1月份，一个是在11月份。十一月份种植的贝贝南瓜在四月份左右久能够上市。
如何种植贝贝南瓜
1、避免购买过期长的种子，将干瘪、有虫洞的种子剔除掉。
2、将种子先放在太阳底下晒一下，将种子放入50-60摄氏度的水中浸泡，然后装入湿润纱布中，放温暖处催芽。
3、准备好疏松、透气、排水性好的土壤，将种子放进土壤中，保持土壤湿润，贝贝南瓜很快就会出芽。
4、给贝贝南瓜浇水应在阳光明媚的早晨进行，最好在膜下使用滴灌，以少量的次数为原则，避免环境过于潮湿，引起各种疾病。
5、贝贝南瓜通常在开花后35天采摘，成熟的贝贝南瓜的柄变大，瓜皮自然脱落，瓜皮呈深绿色。