花椒采摘逐渐结束，此时正是控制病虫为害和减少害虫越冬量的关键时期，因此，要抓好以下管理技术。
对花椒潜叶跳甲、介壳虫、锈病等为害严重的椒园，应对树体喷施1-2次15%粉锈宁800倍+新高脂膜800倍液喷施防治。
及时清理枯死木和落叶杂草，集中烧毁，消灭病虫源，及时喷施护树大将军消毒杀菌，防止病菌传播。。
需要建椒园或补植苗木的农户，要选好花椒苗木，选择阴雨天，带叶栽植，以确保成活率。
抓紧时间秋施基肥，具体方法是：平地椒树可用环状施肥法，环深30-40厘米，宽40厘米，施土肥和氮磷钾多元复合肥+植物电子肥；坡地或垄畔栽植的椒树，施肥量应比平地要少一些。
搞好花椒树的整形修剪工作，改善椒园的通风透光条件，以提高花椒产量和品质。
做好花椒排涝工作，避免雨水过多对花椒树造成伤害，避免花椒树被淹水死亡。