蚕豆是麒麟区主要小春作物之一，是粮食、蔬菜和绿肥兼用作物，也是我县重要的冬季豆类作物。目前，蚕豆已进入管理中后期，可以陆续采收上市。做好蚕豆中后期的管理，将有效的提高蚕豆产量和品质，并能提高蚕豆农产品的利用率。蚕豆中后期为花荚期，正是一生中对外界条件最敏感的时期。该期间的最大特点是有效分枝剧增，无效分枝迅速消亡，出叶速度加快，生殖生长十分旺盛，大量开花结荚，需肥水量大，这时营养不足，下部幼荚会大量脱落；花荚后期，籽粒灌浆速度加快，生长中心和营养分配发生变化，若养分不足，中上部幼荚阴瘪。因此，花荚期是蚕豆荚数、粒数的最后决定期，也是决定粒重的关键时期，田间管理的主攻目标是增荚增粒增重，保持叶片正常自然脱落，力争达到秆青籽熟光泽好的熟相。因此必须抓好以下技术措施：
１、开好排水沟：蚕豆是需水较多的作物，也是对水较为敏感的作物。因此一定要开好田间排水沟，切忌细水长流、久淹。
２、合理用肥：鲜食蚕豆株型大，生长旺盛，中、后期以磷、钾肥为主，适时增施叶面肥，有利促进蚕豆高产和提高品质。施用钼、硼肥有明显增产效果。喷施一般在初花期、每亩用硼砂100克或钼酸铵5克兑水40公斤喷施。
3、去无效枝：蚕豆在立春后发生的分枝很少开花，即使开花，也易形成华而不实，而且与年前发生的有效枝争光争水争肥。因此，在蚕豆初花期，将这些小分枝，细嫩分枝除去，促进蚕豆集中用肥，利于增产。
4、摘顶心：蚕豆的花是侧生的短总状花序，开花时间长达20-30天，在开花结荚时，养分不能集中供给开花结荚的需要，常导致落花，落荚，分枝顶部多形成不孕花。因此，后期适时摘除顶心，能控制植株生长，提高产量。另外，在运用上叙技术时，要根据植株生长生育情况灵活掌握。在去主茎，去无效枝时，要选在晴天进行，而且动作要轻。
5、做好病虫害防治：蚕豆中后期应主要做好蚜虫、锈病、赤斑病的防治工作，蚜虫可用40%吡虫啉1500-2000倍液喷雾防治，锈病可用20%粉锈宁600倍液喷雾防治；赤斑病可用75%多菌灵500倍液喷雾防治。