菠菜是耐冻的植物，但是如果菠菜长期处于低温的状态下也会影响菠菜的生长，那应该怎样防治菠菜的低温障碍呢？下面就让小编为大家介绍一下吧。
菠菜耐寒性强，生长最适宜温度为15-20℃，植株能长期耐0℃以下的低温，在零下6℃至零下18℃的短时低温下受冻也能恢复。根系耐低温能力更强，在短期零下30℃的低温下，根系不受冻害。在长江中下游地区，菠菜基本上不需要保护设施就能露地越冬。但如果遇到长期低于零下5℃的低温，则菠菜植株易发生冻害；持续2天以上或日均温降至零下8℃就会发生严重冻害。
1、症状
越冬或早春栽培的菠菜，受到低温或寒流侵袭时均可冻害，轻者叶缘变白，呈薄纸状，严重的似开水烫过或摊倒在地。冻害为生理性病害。
2、防治方法
选用耐低温品种，如冬菠1号，冬月菠菜等。对越冬栽培的菠菜应安排在背风、向阳的地方，并夹风障。施用酵素菌沤制的堆肥或充分腐熟有机肥，有条件可掺入适量马粪，采用配方施肥技术，注意控氮肥，增施磷、钾肥，促进根系发育，以增强抗寒力。棚室栽培的采用覆盖保护栽培技术。露地栽培遇长期低温时也可采用塑料薄膜、无纺布等进行浮面覆盖。适时中耕，疏松土壤，提高地温。