番茄沙司可用来制作糖醋里脊，我们只需将它和姜、蒜、白糖倒入锅中炒至金黄，再放入炸至表面金黄的猪里脊炒匀即可，或者我们也可以把番茄沙司和食盐、醋等物倒入煮熟的面条里搅拌均匀制成拌面食用。
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番茄沙司主要是用来制作意面、三明治等西式餐点，但它们并不是中式家常菜，所以许多人家中的番茄沙司总是久久都不能用完，那么我们生活中有什么家常菜是可以用番茄沙司制作的吗？
首先，名菜糖醋里脊就是用番茄沙司制成的。制作它只需要给腌制过的猪里脊挂糊，再把它放入锅中油炸至金黄色，随后将姜、蒜、番茄沙司、白糖放入锅中炒至鲜红，再将炸好的里脊放入其中炒匀即可。
若是我们觉得糖醋里脊的做法比较复杂的话，也可以用番茄沙司制作鸡蛋面这种简单的主食。我们只需要先将打好的蛋液倒入锅中炒散，再将面条煮熟并捞出，然后往其中加入番茄酱、鸡蛋、食盐、醋等物拌匀即可。