我们需要了解食品过期的原因。食品过期往往是由于微生物的滋生和繁殖造成的。当食品保存时间过长，微生物会分解食品中的营养物质，产生有害物质。这些有害物质可能会对人体健康造成一定的危害。因此，一般情况下，食品过期了就要避免食用。
对于糯玉米来说，如果过期了，我们应该采取一些注意事项来判断是否还能食用。首先，我们可以通过观察糯玉米的外观来判断。如果糯玉米出现了变色、发霉或者有异味，那么就不宜食用了，因为这些是微生物滋生的明显迹象。其次，我们可以通过闻一闻糯玉米的气味来判断。如果糯玉米有异味，尤其是发酸或者腐败的气味，那么也不宜食用。最后，我们还可以通过尝一尝糯玉米的口感来判断。如果糯玉米变得黏糊或变得嚼劲不足，那么说明它已经不新鲜了。
然而，即使没有出现明显的变化，我们也要谨慎对待过期的糯玉米。毕竟，糯玉米是易受微生物污染的食材，如果保存不当，即使在过期前也可能存在微生物的滋生。因此，为了确保食品安全，我们最好不要食用过期的糯玉米，以免引发食物中毒等健康问题。
