巨峰葡萄的产量受多种因素的影响，包括气候、土壤、栽培技术等。一般来说，巨峰葡萄的产量可以分为两个阶段进行衡量：初期产量和成熟期产量。
在巨峰葡萄的初期，通常在第二年左右，产量相对较低。这是因为巨峰葡萄在第一年主要是用来生长壮大根系和茎干，而不会投入过多的精力来结果。因此，初期产量一般在每亩2000-3000斤左右。
随着巨峰葡萄的生长和发育，进入成熟期后，产量会逐渐增加。成熟期的产量与栽培管理、气候条件和土壤质量密切相关。一般来说，巨峰葡萄的成熟期产量在每亩4000-6000斤左右，高产的情况下甚至可以达到8000斤以上。
当然，要达到高产，需要采取一系列科学的栽培管理措施。如合理浇水、施肥、修剪、病虫害防治等。此外，巨峰葡萄的品质和产量也与栽培的地理位置有关。在适宜的气候和土壤条件下，巨峰葡萄的产量和品质更容易达到最佳状态。
总的来说，巨峰葡萄的产量一般在初期每亩2000-3000斤，成熟期每亩4000-6000斤。当然，这只是一个大致的范围，实际的产量还会受到多种因素的影响。种植者可以根据自己的实际情况进行调整和管理，以达到最佳的产量和品质。