西兰花在生长过程中需要充足的氮素。氮素是植物生长的关键营养素之一，能够促进植物的茎叶生长。因此，选择富含氮素的复合肥是种植西兰花的理想选择。常见的含氮复合肥有尿素、硝酸铵等。在施肥时，可以根据土壤质地和植株的需求选择合适的氮素含量。
磷素也是西兰花生长所必需的养分之一。磷素对植物的生长和开花有着重要的作用。因此，在选择复合肥时，要注意其磷含量。磷酸二铵、磷酸三钙等都是常见的含磷复合肥。在西兰花的生长期间，适量的磷素可以促进根系的发展和花蕾的形成。
钾素也是西兰花生长所必需的养分之一。钾素能够提高植物的抗病性和抗逆性，促进果实的发育和成熟。在选择复合肥时，要确保其含有适量的钾素。硫酸钾、氯化钾等都是常见的含钾复合肥。