沙糖桔施冬肥一般不宜过早，如果过早施入肥料，万一往后气候暖和，雨水较多，再加上树势较为壮旺的情况下，是较容易促发冬梢。建议先铲除杂草，同时对树盘土壤进行浅松土，让病、虫害源在整个冬季中暴露在阳光及低温下，以减少翌年的病虫害。对个别特别强壮的枝条可进行弯枝，或对特别旺盛的植株进行环割；对树冠喷施2次750毫克/升浓度的多效唑液（300克15%多效唑粉对水60公斤，每隔约20天喷1次）；而在1月中旬开始，在树冠滴水线下挖环形施肥沟，然后凉根约3-5天左右，再按一层已风化的草皮坭，一层肥料施入及覆土，一般按树势强弱而先弱后强的顺序进行施肥，并掌握在1月下旬前完成。