1、深浅轮耕,以土蓄水
深耕可以打破犁底层,增加透水性,加大蓄水量,并能促进根系下扎和扩大根系吸收范围,提高水肥利用率。但深耕一定要因地因时制宜,一般在整地早、降水多、墒情足的年份宜深耕,耕深22-25厘米,耕后接着耙实、耧平;耕后少雨干旱,往往会因土壤不实而严重失墒。实践证明,旱地小麦在3-4年时间里,遇足墒深耕一年,以后浅耕2-3年,既能达到深耕改土的目的,又增加了沉土保墒的机会,是旱麦增产的重要措施。
2、增施肥料,以肥调水
旱地麦田要尽量多施有机肥,配方施足无机肥,尤其要施足磷肥,以改良土壤,培肥地力,提高蓄水保肥能力和水分的利用率。一般地块,每亩可施有机肥2500-3000公斤,碳铵和过磷酸钙各50公斤,并酌情配施适量钾肥和微肥;如果地力差,可在三四年内连续亩施标准氮肥40-60公斤,磷肥50-100公斤。旱地高产麦田,可采取“一炮轰”的施肥方法,即将全部肥料结合整地一次性施入土壤作基肥,其中氮肥要适当深施,磷肥浅施,以利培育冬前壮苗。
3、选用良种,以种济水
抗旱品种多具有根系发达,叶片窄狭,表皮厚,气孔小,呼吸强度及蒸腾作用弱,分蘖力强,成穗率高等特点,能较好地适应缺水少肥的旱地环境;据各地对比调查,种植抗旱品种比种植不抗旱的品种,一般增产20%-30%。
4、适时播种,以苗节水
旱地小麦群体自动调节能力差,其适宜的播种期和播种量范围相应地比水浇地小麦要窄;通过适时、适量播种,建立苗、株、穗、粒合理的节水省肥型的群体结构,是旱麦增产的中心环节。实践证明,冬性品种应在日平均气温稳定在16℃-18℃时播种,这样,可以保证冬前0℃以上有效积温,主茎叶达到6-8片;弱冬性品种可适当晚播3-5天。在适宜的播种期范围内,每亩基本苗控制在15万株左右,播种偏早的减少1-2万株,播种偏晚的增加2-3万株,晚茬麦可增加到20-25万株;冬前亩茎数一般要控制在最后成穗数的2-2.5倍。