苦瓜可以套种辣椒吗？

苦瓜可以套种辣椒。但如果夏季套种，当辣椒在盛夏或秋初时开花，由于温度高是会影响其花朵的发育及授粉受精从而影响坐果的。由于辣椒幼苗期一般为30-50天，始花期为20-30天，开花与结果期交替进行一般为60-100多天。

在光照足、温度高、雨水充足的条件下，辣椒的苗期为30多天，当植株始花期开始时，气温仍较高（辣椒开花结果适宜的昼温为25-30℃，夜温为18-20℃。

因此，可对种植的苦瓜在每次收瓜后，喷施芸苔素内酯及叶面肥，及根际适当追肥，以延长苦瓜的采收时间，在7时中下旬时采用营养杯对辣椒育苗，而在8月中下旬进行定植，采收期约在10-12月。