1、落花
①花芽分化不良。花芽分化时温度过低,光照条件差,分苗伤根等不良环境均可导致花芽分化不正常而落花;
②环境因素引起授粉、受精不良,花期遇低温,特别是夜温低于12℃,花粉管不能正常生长,易导致受精不正常而落花。开花期高温,特别是夜温高于22℃,也可引起花粉管伸长不良,造成受精异常;土壤干旱,空气湿度过小或过大,均会影响花粉发芽,造成受精异常而落花;
③营养不良。花期阴天多,光照不足,营养生长过旺等均会导致落花。此外,夏季高温干旱,高温雨涝,日光过强,均会造成营养生长不良而落花。病虫危害,也是落花的重要原因之一。
2、落果
坐果后遇连续阴雨,光照不足,温度低,浇水过早,致使植株营养生长过旺、徒长或土壤过于干旱缺水,偏施氮肥或肥料不足,均会造成果实营养供应失衡而落果,病虫危害也是落果重要原因。
3、防治措施
防治落花、落果从苗期开始,育苗期间应提供良好的幼苗生长条件,尤其是注意温、光照和移苗倒栽时间,不可分苗过早或过晚,不要在幼苗进入花芽分化期时进行倒苗。花期应合理施肥,浇水,根据土壤温度情况而定,一般在第一穗果有核桃大时开始结果期第一次浇水;保持塑料薄膜干净,保证充足光照,控制昼夜温度,白天保持25-28℃,夜间不低于1-5℃;开花期应用20ppm2.4-D涂抹刚开放的花萼或花柄,花只抹1次或用20-30ppm番茄灵涂花或在花序有半数开放时间向花上喷洒,可有效地防止落花落果现象。