如何配制金针菇培养料？

以木糠和米糠为主，玉米粉、过磷酸钙、磷酸氢钙等其它辅料占10%。木糠以细碎的柳、杉木糠最为合适，使用前最好要经过1年以上的堆积处理。在堆积过程中要经常浇水，保持木糠潮湿，以除去木糠中菌丝生长有害的物质。

木糠的粗细比例要合理：一般直径2-3毫米的占20％，1-2毫米的占40%，1毫米以下的占40%，粗木糠多，培养基宜干，细木糠多，通透性差，影响菌丝生长速度。米糠中含金针菇生长发育所需的全部养分，但含淀粉多的米糠和脱脂米糠已经变质，尽可能不要用。木糠与米糠的容积比例为3：1，每立方米混合料加水350公斤左右，培养料要搅拌均匀，使之充分湿润，培养料含水量60%-65%，PH值调到6-7。