为什么金针菇会出现连体菇？

金针菇出现菌盖相连、菇柄扁平的连体菇的原因是，菇房内换气不充分，以及菌丝未达到生理成熟标准、培养基过干、菌种老化等。可用简易二氧化碳测定仪监测菇房内子实体不同发育阶段二氧化碳的含量，在子实体发育过程中每日应受光2小时，分数次进行。