庭院葡萄栽培管理要点

2015-08-30 12:25

1、嫁接

在接穗芽的上端1厘米处平切,在芽的下端1-1.5厘米处的两侧各斜削一刀,削成2-3厘米长的楔形,削面要平滑,随即将削好的接穗含在口中,然后将砧木嫩枝留3-4片叶剪断,再在离下芽4-5厘米处平削,从砧木中间劈开,刀口深3-4厘米,将削好的接穗插入。注意要对齐一边的形成层,轻轻捏紧,用塑料薄膜自下而上包扎好,仅留叶柄和叶腋的芽眼,平包住接穗上部的削面,以减少水分蒸发。在接穗萌芽前,砧木上的萌芽一律抹除干净,接穗成活后也要时时注意不能让砧木上出现萌芽。一般嫁接后10-15天接穗即可萌芽,1个月后除去包扎的塑料薄膜,加以引绑,以免从接口处被风吹断。

2、施肥

庭院葡萄每年生长、结果都需要根部提供足够的营养,如果是光产出不施肥,就很容易造成树势衰弱、病虫滋生,所以根部施肥、叶片喷肥必不可少。根部施肥时间应选在秋末或早春,在距树干周长8-10倍处,挖宽30厘米、深50-60厘米的环形施肥沟,且每年向外扩展呈放射状挖3-4个矩形沟,沟长50厘米,宽20厘米,沟深约50厘米,尽量里浅外深,避开大根,并隔年隔次更换放射沟位置,逐年向外开沟以扩大施肥面积。在沟内施入有机肥(农家肥、堆肥、人粪尿等),加入250克尿素或复合肥更好。在葡萄生长期间还应叶面喷施尿素、硝态氮、氯化镁等。

3、修剪

修剪包括夏剪和冬剪。夏剪:夏剪内容有抹芽、除梢、摘心、除卷须等。抹芽一般在萌芽数天后进行,对双生芽、三生芽,留一个芽,其余抹除。待留下的新梢长10厘米以上时留强去弱,每隔20-30厘米留一个新梢,其余一律抹除,即使长有花序也要抹除。待新梢长到12节时进行第一次摘心,对已萌发的夏芽副梢除主蔓顶端一个副梢外,对其余所有副梢均留1-2片叶摘心,以后除延长蔓留10节摘心外,其余二次副梢留1片叶摘心。另外,卷须消耗营养、缠绕枝叶,应随时剪去加以引绑。冬剪:每年的11-12月为较佳的冬剪时间,冬剪时按50-60厘米的间距选好主侧蔓,将密生枝、重叠枝、病虫枝、不成熟枝全部剪除,结果母枝采用3-6芽中梢修剪,保留剪口粗度主蔓在0.8厘米,侧蔓在0.6厘米。

4、病虫害防治

庭院葡萄较常见的有霜霉病、白粉病、黑痘病及葡萄透翅蛾(葡萄钻心虫),平原地区重点是防治葡萄透翅蛾。

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