一、平菇
1、棉籽壳20公斤，过磷酸钙0.4公斤，石膏粉0.6公斤，尿素0.1公斤，水适量，pH（酸碱度）6-7。
2、玉米芯（粉碎）25公斤，过磷酸钙0.5公斤，石膏粉0.5公斤，pH6-7。
3、麦（稻）秆（粉碎）100公斤，过磷酸钙2公斤，尿索0.2公斤，水适量。
4、木屑78％，米糠19、8％，蔗糖1％，石膏粉1％，磷酸二氢钾0.2％，pH6.5。
二、黑木耳
1、木屑78％，米糠（麦麸）20％，石膏粉1％，白糖1％。
2、棉籽壳98％，石膏粉1％，硫酸铵1％（或用尿素0.5％）。
3、玉米芯（粉碎）98、5％石膏粉1％，尿素0.5％。
4、麦秆20％，稻草20％，向日葵秆30％，棉籽壳28％，糖1％，石膏粉1％。
5、甜菜渣31％，稻草10％，豆秆15％，葵花秆30％，玉米芯12％，糖1％，石膏粉1％。
三、猴头
1、木屑78％，麸皮（或米糠）20％，白糖1％，石膏粉1％。
2、玉米芯（或其他农作物秸秆）78％，麦麸（或米糠）20％，白糖1％，石膏粉1％。
四、灵芝
1、木屑70％，麦麸28％，糖1％，石膏粉1％，pH4-6。
2、木屑75％，麦麸24、8％，硫酸铵0.2％。
3、棉籽壳35％，麦麸29％，木屑35％，石膏粉1％。
4、玉米秆40％，木屑59％，石膏粉1％，pH4-6
5、麸皮100％。将麸皮与水按1:1拌匀，高压灭菌后接种培养，可缩短培养周期。
五、香菇
1、木屑79％麸皮或米糠20％，石膏粉1％。
2、木屑79％，麸皮或米糠15％，红糖1.5％，石膏粉2％，硫酸铵0.3％，玉米粉1.7％，过磷酸钙0.5％。
六、全针菇
1、腐熟木屑75％，米糠25％。
2、棉籽壳90％，米糠10％。