冬雪蜜桃储藏保鲜方法有什么好处？

冬雪蜜桃储藏保鲜方法可使冬雪蜜桃的贮藏期延长到3个月。这项技术的关键是通过不同温度的贮藏试验，找出冬雪蜜桃保鲜最佳温度；通过不同气体成分保鲜试验，找出适宜的氧气和二氧化碳浓度控制指标；另外还通过保鲜剂、植物激素等手段延长细胞衰老，稳定细胞膜结构。这些实验，使冬雪蜜桃在贮藏百天以后，仍能保持色泽鲜艳、果肉脆甜。