1、幼树整形修剪
幼树和初结果树生长旺盛，树形比较直立，通过拉枝开张角度，缓和树势；并对长势过强的枝梢的副梢进行摘心，能抑制生长缓和树势，促使养分向根、枝、芽输送，提高抗性和芽的素质。为次年丰产、丰收打下坚实的基础。
2、清园
全面清除虫枝、病枝、死枝、枯枝落叶、杂草、烂果等，并带出园外烧毁，可消灭越冬的病虫源。
3、深翻改土
土层浇薄的果园，深翻扩大，加生土或腐土，以发送根系的生长条件，土层厚的果园深翻30-35厘米，翻出害虫使其受冻而死或被鸟啄食，同时把地表害虫翻到上层深处闷死。
4、防病治虫
（1）刮除树干粗皮。果树主干、主枝上的粗皮、褪皮呈害虫冬眠的场所，用利刀刮掉粗皮、老皮、翘皮，树干下铺塑料布承接，将其带出园外集中烧毁。
（2）涂白。在树上涂配好的石灰水，可杀死多种病菌和虫害。石灰水的配方为：石灰0.5公斤，食盐0.5公斤，动物油0.2公斤，石硫合剂0.5公斤，黏土0.5公斤，水18升，搅拌均匀后涂抹树干，涂白的位置要以树干基部为主，高约1米，涂抹要由上而下。在害虫产卵前涂抹效果好。
5、施足基肥
基肥是果树一年中利用时间最长，施用数量最多的一次肥料。基肥最好在秋季施入，因为秋季是落叶果树秋根生长高峰期，也是枝、芽充实期，所以入秋早施基肥，对落叶果树明年的开花结果十分有利。基肥以栏肥、饼肥、堆肥等有机肥料为主，同时根据当年结果量的多少和树势的强弱，不同的品种及土壤保肥、供肥的能力，适当施些速效肥料。