大蒜对土壤有什么要求？

大蒜适合种植在土质疏松、有机质含量高的中性壤质土壤，这是由大蒜根的特点决定的，瘠薄的土壤不宜种蒜。大蒜在酸性土壤中生长不良。

大蒜幼苗期需化肥多，蒜薹和蒜瓣生长期在追施化肥的基础上增施钾肥，由于大蒜根系吸收能力弱，水肥供应上应注意少量多次为宜。大棚蒜苗生长以自身营养为主，对土质要求不严格，中等肥力的土壤即可。