时下，各个品种的苹果相继进入成熟阶段，近日，研究苹果栽培30余年的邹城市城前镇林业站站长王代伟就苹果成熟后期的管理进行了详细讲解。王代伟站长告诉记者，苹果即将收获，收获前一两个月的施肥非常关键。对于苹果，秋季所施基肥应该占到全年施肥量的70%，以有机肥(如绿宝珠、肥老头)为主。因为在这个时期多施基肥可以促进叶片的光合作用，保花保果。有机肥所含化学成分较少，在这个时期施用不伤根，有力地保护果树的根部，确保营养及时地供给果实。除此之外，九十月份昼夜温差大，多施基肥还可以增强果树的同化作用，减少果实有机物消耗，增加果实的糖分积累。
其次，九十月份苹果果实的保护也很重要，即对果树进行“取袋、摘叶、转果”。“取袋”是为了让果实更好地上色，使苹果有一个很好的品相；摘叶的作用是为了让更多的阳光照到果实上，并且减少有机物的消耗，从而促进果实上色、增加有机物的积累；“转果”就是及时旋转果实，使果实上色均匀。并且最好喷叶面肥二氢钾。
最后，保叶也很重要，以施用保护性对果面无污染农药(如丙森锌、有机酮)为主，这样可以确保果实的品质。该镇德清林果合作社社长孙德清补充道:要种出口感好的优质苹果，关键是用肥，结100斤果子，需要硫酸钾复合肥10斤、有机肥10斤，土杂肥每棵树100斤。其次是保叶，可用天达2116、硫酸亚铁、硝酸磷等。九十月份，农户可根据前期的施肥量在苹果成长后期对果树酌情进行追肥。