抗旱节水农业技术是根据不同区域的水资源特点、农田基础设施建设状况和作物需水特征，补充完善田间微工程和设备，配套农艺节水技术和节水灌溉制度，形成工程设施节水、农艺节水、化学节水、管理节水等诸多环节相结合的综合技术体系，把雨水利用和灌溉水利用有机结合起来，实现蓄－集－保－节－用一体化，发挥农田节水的综合效应，实现节水增效的目标。
技术要点：
1.根据当地情况，采取修建集雨径流场所和蓄水池等设施，拦截、集存地表径流，扩大或增加灌溉水源，进行补充灌溉。
2.采取管道等设施输水，使水源直接输送到田间。
3.根据不同区域水资源特点、地形地貌、土壤类型和作物需水特征，因地制宜选择农田节水技术，提高田间水分利用效率。
（1）水肥一体化技术。根据作物的需水需肥规律，确定科学的灌溉制度和施肥方案，配置微灌施肥设备，实现水肥同步、集中供给。
（2）冬小麦测墒节灌技术。以土地平整、畦田改造、沟垄建设为主体，配套灌溉制度、抗旱品种等种植技术。
（3）覆盖保墒技术。以秸秆和地膜覆盖为主体，配套土壤保水剂、耐旱品种、镇压保墒等技术。
4.选择有代表性的地块，建立和完善土壤墒情监测系统，定期进行墒情预报，及时指导农田灌溉。