一、浇好挑旗水
各类麦田均要根据情况适量浇水，包括抽穗扬花水，灌浆水、套种麦田墒情不足时浇遍麦黄水，使麦田的土壤湿度保持在田间持水量的65-80%，以满足小麦对于水份的需求。浇水时要注意，抽穗扬花水要浇透浇足；浇灌浆水和麦黄水时，由于麦穗已较沉重，要注意有风不浇，以防止倒伏，以免影响产量和增加收获困难。
二、及时防治病虫害
小麦后期常发生的病虫害有小麦白粉病、锈病、纹枯病、全蚀病、粘虫、麦蚜虫等，要及时采取措施进行防治。通常纹枯病用5%井冈霉素水剂、每亩用150-200ml兑水150公斤或粉锈宁、禾果利等药剂，根据说明进行防治1-2次，对白粉病用粉锈宁进行防治；全蚀病发生重的年份消灭病点和蚀敌防治相结合。对蚜虫、粘虫等用辉丰快克等高效低毒农药根据说明进行防治，并注意结合生物防治，保护和利用天敌。
三、防止倒伏
后期浇水要掌握有风不浇、无风抢浇，风过速浇。万一发生倒伏，不要捆绑，只要抖落雨水即可。
四、适时收获
小麦适宜的收获期是蜡熟末期。即穗下节间呈金黄色，穗下第一节间呈微绿色，子粒已全部转黄，但内部呈蜡质状，含水量约为25-30%的时期。但要注意的是人工收割要适时，如果用联合收割机要在蜡熟后期进行。这时争分夺秒抢时间，做到适时收割又要讲究质量，保证颗粒归仓、丰产丰收。