葡萄有很高的养分价值，但在吃葡萄前必定要准确洗濯，以确保味美、淘汰其养分的流掉。
葡萄应当如何生存？
买回来葡萄以后，用纸包好，放在冰箱临时储存，不要应用塑料袋，那样会使葡萄外貌结霜（家用冰箱冷藏室变温较年夜），惹起裂果和糜烂。
葡萄最好的洗濯步调：
步调1、洗葡萄的时间，先将糜烂的葡萄果粒去除，用铰剪在葡萄果蒂与果实交代处，当心剪开。不行剪破果皮，破皮后洗濯时轻易净化到果肉，也不要留一小段果梗，留有小果梗的葡萄粒不容易洗净，也轻易刺伤其它的葡萄。
提醒：万万不行将果粒从果穗上拔下，如许果梗会带出葡萄粒中的果刷，使果粒上留下一个洞，果肉轻易糜烂。剪完的穗梗，可以看到与葡萄交代处腻滑完全。
步调2、将葡萄粒放入盆中，加少量水，挤一些牙膏在手中，双手搓一搓，然后悄悄搓洗葡萄。
步调3、倒失落脏水，用清水冲刷洁净。
步调4、清水冲刷至没有泡沫为止，冲刷洁净后放入筛子沥水，再用一个平盘，铺上一条洁净的毛巾，将葡萄粒倒入个中，一次约莫一层葡萄的厚度，双手握好平盘动摇，使葡萄匀称转动。云云一来，残余的水份便可以吸干了。
特殊提示：
全部洗濯历程要快（五分钟之内），省得葡萄吸水胀破，轻易烂失落。
以上做法只管包管葡萄在食用之前不要和过量的水接触，不然，葡萄极易裂果、糜烂，也会流掉失落年夜部门的养分及有用身分。别的，葡萄要吃的时间再洗，由于洗事后不吃轻易坏失落。洗了以后，纵然放在冰箱冷藏，也只能放两三天。