一是在蔬菜播种前，用0.5%-1%的红糖液浸泡种子5-7小时再播种，可提高种子的发芽率和抗病能力，促幼苗健壮生长。
二是用0.3%的红糖液喷叶类蔬菜1-2次，可使产量提高12%-15%。
三是在黄瓜幼苗期喷施0.2%的红糖液，可增强植株对霜霉病的抵抗能力。在结果期喷施，不但能改善品质和商品性，还能增产15%以上。如配合1%尿素液或0.3%磷酸二氢钾液喷施，则防病增产效果更明显。
四是在番茄开花坐果期叶面喷施0.75%的红糖液和0.2%-0.3%的尿素混合液，或0.8%红糖液和0.3%磷酸二氢钾混合液，可使番茄果大，品质好。