大蒜病害主要有大蒜叶枯病、大蒜茎腐病、大蒜紫斑病、大蒜细菌性软腐病、大蒜灰霉病及大蒜锈病等。现介绍几种仅供蒜农参考:
1、大蒜叶枯病。主要表现在叶片或花梗上,呈不规则或椭圆形灰褐色病斑,湿度大时叶上生出黑色霉状物,严重时病叶枯死。一般情况下,降雨多、春季回暖早、气温高的年份发病重。
2、大蒜茎腐病。主要表现在叶片和鳞茎上。发病从外部叶片开始,逐渐向内侵染,初期鳞茎以上外部叶片发黄,根系不发达。后期鳞茎腐烂枯死,病部表皮下散生褐色或黑色小菌核。一般3月下旬至4月上旬为发病盛期。如春季降水频繁,光照不足或大雨受涝积水则易发病。土质粘重,透水性差的土壤易发病。氮肥用量过大地块易感病。
3、大蒜紫斑病。主要危害叶片、蒜薹,为生长后期病害,贮藏期有时可侵染鳞茎。发病初期多从叶尖或蒜薹中部产生灰色小斑点,中央微紫稍凹陷,渐扩大成椭圆形或纺锤形,呈黄褐色或暗紫色,湿度大时,病部产生黑色霉状物,呈同心轮纹。发病适温25-27℃,低于12℃不发病,温暖、高湿发病重。
4、大蒜灰霉病。危害叶片,初期病斑呈水渍状,后变为灰白至灰褐色小斑点,由叶尖逐渐向内扩展,病斑呈椭圆形或纺锤形,后期扩大重叠呈条形灰白色大斑,表面生有灰褐色霉层。危害蒜头形成灰褐色病斑,湿度大时生出浅黑色霉状物。该菌生长适宜温度范围在15-30℃,侵染适温为15-21℃。地势低洼、排水不良、易积水的地块发病重。
5、大蒜锈病。主要危害蒜叶及蒜薹,发病重时叶鞘上也能发生。初期在叶表面形成椭圆形或纺锤形稍隆起的病斑,病斑较小,中央逐渐变成橙黄色。
二、防治措施
1、农业防治。选用个大、健康、均匀或经脱毒的优质蒜种。加强田间管理,适时足墒播种,合理密植,施足基肥,多施土杂肥,做到氮、磷、钾肥合理搭配,提高植株抗病能力,雨后及时排水,及时清除病残体,减少田间病源。
2、化学防治。对于茎腐病、紫斑病发生较重的地块,秋种时可选用40%多菌灵胶悬剂或70%甲基托布津可湿性粉剂或75%百菌清可湿性粉剂按种子量0.3%对水适量均匀喷布种子,喷后闷种5小时,晾干后播种。对于茎腐病、灰霉病发生较重的地块,于春季发病初盛期,用50%速可灵可湿性粉剂1500倍液,或40%多菌灵600倍液,或70%甲基托布津800倍液喷雾防治,隔7-8天喷1次,连喷2-3次。此期若发现锈病,可每亩用20%粉锈宁或20%三唑酮40-50毫升与上述药剂混合后喷雾防治。
大蒜生长中后期是叶枯病、紫斑病、病毒病发生期。对于以叶枯病为主的地块可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液、50%扑海因可湿性粉剂1500倍液或40%多菌灵600倍液,隔7-8天喷雾1次,可兼治紫斑病;以紫斑病为主的地块,可用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液或75%百菌清可湿性粉剂500倍液防治2次,或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液可兼治叶枯病;此期若蚜虫发生较重,可同时混入菊酯类农药兼治蚜虫,防止病毒的重复感染,减轻病毒病的危害。