由于干旱缺水严重，部份地方多年未断的水井也干枯无法使用，许多果园干旱缺水，无法满足果树生长开花对水分的需求，可以采用以下抗旱技术，才能减少果树管理损失。
一、土壤管理
清理树盘，根据果树大小，按树冠清理平整树盘，离树干20～30㎝树盘内浅中耕，深度15～20㎝，外深内浅，切断土壤表层毛细管水，中耕后树盘用杂草、秸杆、树叶覆盖，再用少量细土将覆盖物压实，防止风吹散乱。
二、药剂管理
用生石灰加硫酸铜混合浆液涂树干，浓度比冬季使用的减少一半，大树可涂抹高一些，小树矮一些，新植小苗不涂树干，树体喷施微量元素肥如锌、硼、铁、镁等提高树势；喷施奈乙酸、氨基酸、细胞分裂素等增加根系及叶片生长量；喷施及时雨、旱地龙等水溶液减少树体水分损失。对新植1～2年生的幼树可采用旱地龙瓶装微灌技术保苗，每袋旱地龙兑水50斤，即矿泉水瓶50瓶，瓶盖钻一小洞，倒能滴水即行，离树干20～30㎝处挖一小坑，坑底垫些干草，将旱地龙液瓶倒置于坑内，回土，盖严水瓶即可，20天检查一次，滴完后及时补充。
三、水分管理
有水源的地方，可采用滴灌，浇灌或树盘杂草覆盖后灌水，减少每次每株灌水量，增加灌水次数，树盘覆盖后灌水或灌水后用地膜盖树盘，可减少用量，没有树盘覆盖条件的果园，滴灌或树盘灌水须进行树盘浅中耕，防止土壤水分蒸发，每灌一次，树盘浅中耕一次，保留土壤水分。