微量元素对蔬菜的生长发育起着大量元素无法替代的作用。一旦某种微量元素缺乏，蔬菜就会表现出相应的缺素症状，但许多微量元素从缺乏到过量之间的临界范围很窄。如果施用微肥的量过大或不均匀，往往会对蔬菜产生毒害作用。下面是常用微肥在一般蔬菜上的安全用量：
铁肥（硫酸亚铁）：土壤施用量为1-3.75公斤/亩。叶面喷洒浓度为0.2%-1.0%。
硼肥（硼砂或硼酸）：土壤施用量为0.75-1.25公斤/亩。浸种浓度为0.02%-0.05%。叶面喷洒尝试为0.3%-0.5%。
锰肥（硫酸锰或氯化锰）：土壤施用量为1-2.25公斤/亩。叶面喷洒浓度为0.05%-0.10%。
铜肥（硫酸铜）：土壤施用量为1.5-2.0公斤/亩。浸种浓度为0.01%-0.05%。叶面喷洒浓度为0.02%-0.04%。
锌肥（硫酸锌）：土壤施用量为0.25-2.50公斤/亩。浸种浓度为0.02%-0.05%。叶面喷洒浓度为0.1%-0.5%。
钼肥（钼酸铵）：土壤施用量为30-200克/亩。浸种浓度为0.05%-0.10%%。叶面喷洒浓度为0.02%-0.05%。拌种每公斤种子用2-6克。