一、苹果树小叶病(缺锌症)症状：苹果树小叶病又称缺锌症。新梢和叶片易显症，春季症状明显。初叶色浓淡不均，叶片黄绿或叶脉间色淡，病树发芽晚或新梢节间短，顶梢小叶簇生或光秃；叶形狭小，状似梅花形，质地脆硬，不伸展，叶缘上卷，叶脉绿色，叶片或脉间黄绿色；2～3月后，病枝易枯死。病枝下部另发新枝，新枝上叶片初正常，渐变小或着色不均。严重时5～6年生老枝上几乎全部出现小叶病。病树花芽分化受阻，花芽或花小色淡，不易座果或果小畸形。病树根系发育不良，后期有烂根现象，发病重的树势极度衰弱，树冠不扩展致产量降低。
二、病因：由于土壤中缺少可供态锌引起。钵是植物生长发育不可缺少的元素。锌参与生长素合成及酶系统活动，参与光合作用。缺锌时光合作用形成的有机物质不能正常运转，所以导致叶片失绿，生长受阻。影响产量和果实品质。用黑曲霉法测定土壤含锌量低于2mg/kg，苹果出现缺锌症。
三、发病条件：砂地、碱性土壤及癖薄地或山地果园缺锌较普遍。砂地锌含量少易流失，碱性土壤锌盐易转化为不可溶态，不利果树根系吸收利用。缺锌还与土壤中磷酸、钾和石灰含量过多有关。土壤中磷酸过多，根吸收锌则较困难。缺锌还与土壤氮、钙等元素失调有关。此外，重茬，经常间作蔬菜或浇水频繁，修剪过重或伤根过多均易导致缺锌。苹果各品种中青香蕉发病重。
四、防治方法：
(1)增施有机肥，改良土壤，这是防治小叶病的根本措施。生产上增施有机肥，特别是砂地、盐碱地及瘠薄山地果园，要注意协调氮、磷、钾比例。
(2)喷施锌肥。在苹果树发芽前半月，全树喷洒2-3次微补苗力1500倍，或斯德考普4000-5000倍+硕丰481（芸苔素）8000倍混合液，此期喷施效果既快又好。也可在苹果萌芽前和花后3周连续喷施禾丰锌1000-1500倍，或微补苗力1500-2000倍，或斯德考普5000-6000倍，或微补硼力2000倍+硕丰481（芸苔素）8000倍混合液，具有优异的矫治效果。也可喷施0.2%硫酸锌+0.3～0.5%尿素，或300mg/kg环烷酸锌+0.3%尿素。
(3)根施硫酸锌。发芽前，在树下挖放射状沟，每株树施50%硫酸锌1.0～15kg。
(4)树干挂瓶引注法。在离地面20cm处的树干两侧，打两个深达形成层的孔，每个孔附近挂一个40ml小瓶，瓶内装0.1～0.3%硫酸锌，然后用棉花做成棉芯，一端插入瓶内药液中，另一端放入树干的孔里，最后用塑料薄膜全部包扎，树体通过棉芯吸收药液。这种方法适于生长季节形成层活动旺盛期引注。但容易造成伤口，腐烂病严重的果园应慎用。