怎么给猕猴桃催熟

2018-01-04 20:24

就在最近这几年,人们对于猕猴桃的需求量每年都处于不断增长状态,主要就是由于猕猴桃其中的果肉非常的细嫩,而且鲜嫩多汁,营养非常的丰富,但是对于喜欢吃猕猴桃的小伙伴们来说,不知道到底该如何来给猕猴桃催熟,接下来我们就一起详细了解一下?

密封催熟

如果大家想要大批量催熟的话,这对于一些种植猕猴桃的农户来说,真的是非常烦恼,根本就不知道该采用什么样的方式,其实大家可以采用密封催熟的方法。首先应该将猕猴桃装入纸箱内,然后放入室内,并且关闭室内的门窗,同时还要注意保温,大家一定要注意将室内的湿度控制在80%~90%左右,只有湿度合适才不会让明后台的水分流失,温度控制在20度到30度左右,果香每两天打开一次释放其中的二氧化碳,只要等待5~8天就可以完全被催熟,而且也有着非常不错的味道。

用牙签催熟

这样的推出方式并不适合种植农户,仅仅适合购买猕猴桃的消费者。其实方法也比较简单,只要大家将买回来的猕猴桃用清水洗干净,后用干净的牙签在猕猴桃上扎几个小洞,接着装到塑料袋里面扎起来放置几天,最会加快成熟的进度,还可以用干净的小刀子在猕猴桃的外面划几个小口子,也可以起到良好的效果。

虽然这样的方法非常的不错,但是在操作的过程当中,有可能伤口会附着一些微生物,这些微生物很容易导致水果变质,所以不建议大家采用这样的催熟方法,如果感染这些微生物的话,不仅仅会导致变质,甚至有可能会对人体造成严重的影响。

巧妙使用环境中的乙烯

有很多专家都表示,猕猴桃这种水果对于乙烯十分敏感,尤其是对环境中的乙烯非常敏感,只要环境当中乙烯浓度过高,那么成熟的速度也就越快,所以现在有很多商贩都会采用这样的方式来促进猕猴桃快速的成熟,能够有效的提高猕猴桃的上市时间。一般在温室下,1千克猕猴桃可以使用1000毫克乙烯,经过两周的时间就可以上市。但是如果没有经过处理的话,有可能一个月以后才可以上市。

以上这些就是关于,其实猕猴桃催熟的方法还有很多,只要大家善于发现,就可以找到更多巧妙的方式。

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