定植后一周植株即可缓苗，如有覆盖就应在早晨及时揭去，利于太阳辐射，提高土壤温度。缓苗期间土壤温度对缓苗的影响大于空气温度。定植后高温高湿条件利于缓苗，日光温室应密闭保湿，棚内可保持35～38℃的高温，尽量保持15℃以上的地温。
前期应以促根控秧为主，尽量控制地上部生长，促进根系生长发育。生长中期地温和气温均己升高，天气变化频繁。管理重点是密切注意天气的变化，适时调节温度，避免出现高温伤害和低温伤害，特别要注意防止高温伤害。为促进植株生长提高前期产量可适当提高室内温度，白天温度保持25～32℃，温度超过32℃时即要放风，温度低于18℃时要覆盖草苫，前半夜温度保持在16～20℃，后半夜温度保持在13～15℃。温度调节的方法主要是靠通风，通风口设在日光温室的前屋面顶部和腰部，随着外界气温的升高，通风口由小到大，通风时间由短到长，既可降温又可排湿防病。进入4月以后，要逐渐撤去草苫和其他覆盖物，防止夜温过高。