大棚番茄秋延后栽培是在蔬菜上市淡季，能给菜农带来很好的经济效益。根据多年的经验，我们摸索出一套大棚番茄秋延后栽培的经验，以供农民朋友参考。
一、品种选择
秋延后栽培番茄的苗期处于炎热多雨的夏季，而结果期又处于温度日趋下降的秋冬季节，在品种选择上，应选用适应性较强、抗病、丰产、品质较好的矮秧早熟品种，如早丰、西粉3号、浙粉杂3号、西粉5号等。
二、播种育苗
早熟种7月下旬至8月上旬播种，晚熟种要在7月中旬播种。播种过早病毒病严重，太晚生长时间不足，果实成熟困难。播种要在防雨棚加遮阳网内进行，播后13～15天分苗一次，稀播者或营养钵播种的也可不分苗。每667平方米大田用种35～50克。播种方法及苗期管理参照大棚辣椒秋延后栽培。
三、整地定植
一般播种后25～30天定植，长江流域一般在8月中下旬定植，不能太晚。定植密度可比春栽略大，按33厘米×30厘米株行距定植。定植前数天，整地施基肥作高畦，栽后浇水促成活。
四、田间管理
1.大棚温湿度管理。进入10月中下旬，气温开始下降，要及时扣棚膜，防寒保温。扣棚初期，要加大通风量，随外界气温降低，减少通风量，慢慢扣严。当外界气温低于15℃时，夜间不再通风，白天可适当通风排湿以利防病。气温降至10℃时，夜间架小棚和盖草帘保温，以后随着气温降低，增加覆盖物，甚至用简易火炉加温防冻害，可延后供应至1月。
2.保花保果。开花后应及时用20～25毫克/升防落素点花以防落花落果，点花时间以下午4时以后为宜，点过的花朵不要重点。
3.植株调整。9月上中旬，第一花序坐果后，及时设立支架并绑蔓。单干整枝，每株留3穗和每穗果数较少，从而保证个个长大.
4.水肥管理。定植初期主要是加强中耕和雨后排水，灌水要适量，以防高温高湿幼苗徒长，促进平开花，早坐果。结果期加强水肥管理。第一穗果有鸽子蛋大时，可浇一次粪水或追尿素；第二穗花现蕾时，浇第2次粪水；第三穗果坐稳之后，可浇第3次粪水。
5.病虫防治。大棚秋延后番茄主要受病毒病、灰霉病及蚜虫等危害，要注意及时防治。
6.采收上市。从10月下旬至2月中旬采收上市，每667平方米产3000千克左右。