反季节荷兰豆高产栽培技术

2018-02-13 08:14

反季节栽培荷兰豆在高温高湿条件下,技术要求高,病虫害发生严重。我镇梧地、大吉等村在2000年从厦门市种子公司引进荷兰豆603进行示范试种,平均亩产达600公斤,最高达850公斤的产量,平均亩产值达到2200元,取得了良好的经济与社会效益,现已形成较大规模反季节荷兰豆生产基地。

一、播种

1.品种选择:宜选择耐热品种,如荷兰豆603,该品种耐热早熟,荚长6.5―9.5厘米,粉红色花,商品率90%以上。

2.科学选地,施足基肥:荷兰豆对土壤要求不严格,但怕旱不耐涝,应选择排灌方便、土壤肥力中上的沙壤土或壤土为宜。由于荷兰豆忌连作,前作不能是豆科作物。翻地后每亩先撒施生石灰75―100公斤,然后耕耙土壤,混合均匀,起畦时连畦带沟1.2--1.3米,畦高30--35厘米,沟宽35厘米。然后畦中心开一条沟,沟深20--25厘米。亩用有机肥1000公斤,钙镁磷肥5蚣斤,硫酸钾复合肥25公斤,拌匀施人沟内,盖上一层细土待播。

3.适时播种,合理密植:播种期的早晚是反季节荷兰豆种植成功与否的关键,太早温度太高,出苗与生长受到抑制;太迟生长期推迟,霜降来临影响产量。另一方面,由于前期价格相对较高,在条件允许下,当然越早播种亩产值也就越高。在我镇,根据几年来的实践,考虑到环境及价格因素的影响,海拔400--500米,8月1日至8月10日播种比较适宜,在海拔500―600米的地方,可以提前至7月25日―8月5日播种,高于600米的地方,则可以提早到7月20日左右播种。亩播种量3--4公斤,每畦种单行,播种时畦中央开一条2―3厘米深的浅沟,每隔8―10厘米一穴,每穴播3粒,播后盖上1―2厘米细土。

二、田间管理

1.培土:苗高10厘米培小土护苗,高温阶段切忌中耕除草。

2.苗期基腐病防治:在3叶、5叶、7叶、9叶、11叶时用95%绿亨1号3000倍液,敌克松600倍液轮换浇根部。以后由于温度的下降,荷兰豆根部纤维组织的增厚,基腐病大大减少,其防治可以根据病情来进行。

3.适时迫肥:出苗7天后,用腐熟稀人粪尿浇施1次;出苗15天后,亩用硫酸钾复合肥7公斤浇施;出苗30天后,施结荚肥,亩用复合肥12公斤浇施;开采后每隔7天浇施一次5公斤复合肥,并进行根外追肥,喷施0.05%绿丰宝、0.2甲。磷酸二氢钾或0.1%硼砂。

4.科学管水:荷兰豆怕旱又怕涝,播种后若连续干旱要及时浇水,确保出苗齐全。苗期需水量少,一般不灌水,注意防止积水。开花结荚期对水分需求量大,遇干旱要灌跑马水,遇大雨要及时排涝。

5.插杆、引蔓:当苗高20―30厘米时应及时插杆。荷兰豆603丰产栽培2.5米以上,因此竹杆要求2.5米以上并带枝杈的竹杆,有利攀蔓。竹杆要插牢固,防止倒伏,影响产量。

三、防治病虫害

反季节荷兰豆病虫害多,除苗期基腐病外,还有灰霉病、褐斑病、白粉病、锈病、菜青虫、潜叶蝇、蚜虫等。苗期除要注意防治基腐病外,还要防治好灰霉病、菜青虫等,用50%多霉灵1000倍液防治灰霉病,用5%锐劲特2500倍液或2.5%菜喜600倍液防治菜青虫。防治锈病、白粉病可用15%三唑酮1500倍液,褐斑病用75%百菌清600倍液,防治潜叶蝇用48%乐斯本乳油1000倍液,防治蚜虫用10%吡虫啉2500倍液。一般隔5―7天防治一次。连续施药2―3次。同时注意防治鼠害,严禁使用甲胺磷、克百威等高毒农药。

四、适时采收

采摘标准为豆荚外观嫩绿,荚长5―9.5厘米,宽1―1.6厘米,厚0.5厘米左右为商品标准豆。一般每二天采一次,不早采漏采。

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