核桃树施肥方法包括放射状施肥、环状施肥、叶面喷肥三种。放射状施肥具体做法是:从核桃树树冠边缘的不同方位开始,向树干方向挖4~8条放射状的施肥沟,沟的长短视树冠大小和施肥种类而定。环状施肥方法为:在树干周围,沿着树冠的外缘,挖一条深30~40厘米、宽40~50厘米的环状施肥沟,将肥料均匀施入其中并埋好。叶面喷肥是一种经济有效的施肥方式,具有用肥少、见效快、利用率高且可与多种农药混合喷施等优点,对缺水少肥地区尤为实用。