春季蔬菜生产，主要是指棚室及露地果菜育苗。
一、精选良种
选择适合本地气候、土壤、水质的蔬菜品种，特别是品种纯度要高、发芽率要高、发芽势强，没有病虫害各机械损伤、清洁无杂质等。
保护地栽培：黄瓜品种有锦杂10号、津春2号、长春密刺、新泰密刺、山东密刺、津优2号等。油豆角有一点红、紫花油豆、早油豆、八月绿、美国大油豆、大将军等。西红柿有金棚1号、中杂9号、圣女等。
露地蔬菜,茄子选龙杂茄2号、齐杂茄2号等。西红柿选东农系列、齐研矮粉等。青椒选湘研系列、哈椒1号、哈椒6号等。油豆角选五常大油豆、紫花油豆、一点红等。甘蓝选中甘21、8132等。
西瓜优良品种有新红宝、齐抗1号、庆发9号、大地雷、小地雷等。甜瓜品种有彩虹7号、齐甜1号、红城5号等等。
二、种子处理
1、温汤浸种
20℃温水浸3小时，放50-55℃热水里浸10-15分钟，要不断搅拌，再放20℃温水中浸6个小时。
2、变温处理
浸种后，放在18-20℃温度下催芽12小时，再放在0-2℃下12小时，连续往复3-5天，提高幼苗抗寒能力。
3、药剂浸种
可用多菌灵、福尔马林、磷酸三铵、农用链霉素、硫酸铜等药剂浸种。
三、土壤消毒
做好种子包衣和消毒处理工作，做到育苗机械、设施和基质营养土的消毒，不使用长残效除草剂污染的土壤，为种子萌发和幼苗生产创造适宜的种床条件。
四、控温管理
温度控制是育壮苗的关键。设施蔬菜白天要用通风时间和通风量控制温度，保持在25-28℃，夜间增加覆盖措施保温，保持在12℃以上。定植前7-10天，温室内控制在7-8℃，进行炼苗，增强秧苗抗逆性。
定植后闷棚，白天气温27-30℃，夜间20℃，促进生根，有利缓苗。缓苗后打缓苗水、勤松土。结果前期控制温度，白天25-30℃，夜间15-20℃；结果盛期白天温度升3℃左右，结果后期降温3-5℃。
五、增加光照
冬春育苗缺少光照资源。要保持温室大棚采光面清洁，采用聚铝反光幕，银灰色地膜等增加光照强度。要随着温度的逐渐升降，傍晚晚盖棉被，早晨早揭棉被，尽量延长光照时间。
六、合理施肥
水多、温高、肥足必然要使秧苗徒长，素质下降。要合理控制水分与氮肥，特别是营养土育苗播种前浇足水，子叶展开到3叶1心时要见湿见干，到成苗视营养情况可“少食多餐”，保证不缺水，不少肥，育壮苗。
七、多层覆盖
大棚生产采取多层覆盖、露地生产采取小拱棚或地膜覆盖增加温度，提前定植，提高产量、提早上市。