茄子在发展发育历程中须要接收多种养分元素，茄子因缺少某种养分元素而惹起的心理病害称为缺素症或养分妨碍。
缺氮妨碍茄子缺氮时，叶色变淡，老叶黄化，重时干涸零落，花蕾制止发育并变黄，心叶变小。预防及调停办法：整地时，施足基肥，特别要多施优良农家肥；茄子发展期制止田间积水；发明缺氮，实时追施尿素、碳铵等速效氮肥某人粪尿，或许用0.3%～0.5%尿素溶液叶面喷施。
缺磷妨碍茄子缺磷时，茎秆修长，纤维蓬勃，花芽分化和效果期延伸，叶片变小，色彩变深，叶脉发红。预防及调停办法：栽种前，施足过磷酸钙或磷酸二铵作基肥；发展期发明缺磷，用0.2%磷酸二氢钾溶液或0.5%过磷酸钙浸出液叶面喷施。
缺钾妨碍茄子缺钾时，早期心叶变小，发展慢，叶色变淡；前期叶脉间掉绿，泛起黄白色斑块，叶尖叶缘渐干涸。临盆上，茄子的缺钾症较为少见。预防及调停办法：重要是增施钾肥和无机肥，一样平常每亩可用硫酸钾或氯化钾10～15千克，在植株两侧开沟追施；也可用0.2%～0.3%磷酸二氢钾溶液或10%草木灰浸出液叶面喷施。
缺钙妨碍茄子缺钙时，植株发展迟缓，发展点畸形，幼叶叶缘掉绿，叶片的网状叶脉变褐，呈铁锈状叶。预防及调停办法：定时浇水、施肥；发明缺钙，实时补施钙肥，可用20%氯化钙溶液叶面喷施，每隔5天喷1次，连喷2～3次。
缺镁妨碍茄子缺镁时，叶脉四周，特殊是主叶脉四周变黄，叶片掉绿，果实变小，发育不良。临盆上，茄子的缺镁症较为多见。预防及调停办法：增施含镁肥料，如硫酸镁、氯化镁、硝酸镁、氧化镁、钾镁肥等，这些肥料均溶于水，易被接收使用；也可在茄子发展期或发明植株缺镁时，用1%～3%硫酸镁或1%硝酸镁溶液叶面喷施。
缺铁妨碍茄子缺铁时，幼叶和新叶呈黄白色，叶脉残留绿色。在泥土呈酸性、多肥、多湿的前提下常会产生缺铁症。预防及调停办法：在茄子发展期或发明植株缺铁时，用0.5％～1%硫酸亚铁溶液叶面喷施。
缺硼妨碍茄子缺硼时，自顶叶黄化、凋萎，顶端茎及叶柄折断，外部变黑，茎上有木栓状龟裂。调停办法：发明缺硼，实时用0.05％～0.2%硼砂或硼酸溶液叶面喷施。
缺锰妨碍茄子缺锰时，新叶脉间呈黄绿色，不久变褐色，叶脉仍为绿色。预防及调停办法：在茄子发展期或发明植株缺锰，用1%硫酸锰溶液叶面喷施。
缺锌妨碍茄子缺锌时，叶小呈丛生状，新叶上产生黄斑，逐步向叶缘生长，致全叶黄化。预防及调停办法：在茄子发展期或发明植株缺锌时，用0.1%硫酸锌溶液叶面喷施。
缺钼妨碍茄子缺钼时，从果实膨年夜时开端，叶脉间产生黄斑，叶缘向内侧卷曲。预防及调停办法：在茄子发展期或发明植株缺钼时，用0.01%～0.1%钼酸铵溶液叶面喷施。