一.播种时间
豇豆春季露地直播的时间,宜在当地晚霜前10天左右,此时土壤10厘米地温应稳定在10—12oC。秋季播种时间宜在当地早霜来临前110-120天。
二、选用适宜的良种。
选种的基本原则是:一要根据品种对日照长短的反应,选用对日照要求不严格的优良品种,三季均可栽培。对日照要求严格的品种,只适宜秋季栽培。二要根据品种对温度的反应,确定栽培季节。耐寒耐热的品种,可在春秋两季栽培,耐热不耐寒的品种,宜在夏季栽培,一般白荚品种比青荚品种耐热。三要根据当地豇豆病虫害发生及自然灾害情况,选择抗病虫、抗逆性强的优良品种,才能获得稳产高产。现介绍几个良种供您参考。
张塘2号是烟台奇山种业公司最新选育的豇豆新品种,适应全国栽培,其长度在80-90厘米,最长可达100厘米以上,其产量可比张塘增产20%以上,由于其产量高品质好所以很受市场欢迎.
早生王。这是全能性的高级豇豆品种,南北均可种植。极早熟,比普通主栽品种提早一周上市,特高产,双荚率极高,比之豇28-2增产20-50%,亩产量3000公斤左右,商品性极佳。荚条白绿色,无鼓籽,无鼠尾,长75厘米左右,最长可达1米。适应性广,耐寒、抗热,适于作保护地栽培和春露地栽培,也可作夏秋露地栽培。
黑籽王。这是长荚型的黑籽品种,兼具早熟、丰产、商品性优良等特性。蔓长3.5米左右,叶片中等到偏小,极早熟,3节左右始花,以主蔓结荚为主,成荚率高,一般每花序成荚2-4条,荚长70厘米左右,最长可达1.1米,荚条白绿色,尾端一点红,条直而匀称,无鼓籽,无鼠尾。种子黑色,千粒重145克左右,耐寒、耐热、抗逆性强,亩产量2500公斤左右。
耐热王。这是耐热丰产型的豇豆品种。中熟,始花节位5节左右,特耐热,在高温季节仍然生长良好,结荚能力强,叶片中等大小,主蔓结荚为主,荚长70厘米左右,最长可达95厘米,亩产量2500公斤左右,较抗锈病和煤霉病,最适于作夏秋高产栽培。
3、整地施基肥。
豇豆大田应结合整地做畦,施足基肥,尤其要增施磷钾肥,一般每亩应施腐熟的堆、杂肥5000公斤左右,有条件的还应在畦面上沟施少量饼肥或鸡粪作基肥,条施与散施相结合。豇豆种植的畦式,在我国北方为平畦,畦宽约1.3米,南方为高畦,畦宽(包沟)1.2-1.4米,沟深25-30厘米,以利于排水。每畦可种植双行,以便插架采收。
4、播种与育苗。
播种时间宜选择晴天或冷尾暖头,干籽播种,可直播也可育苗移栽,一般情况下,育苗移栽比直播增产25-35%。播种时,种子覆土厚度为2-3厘米,然后覆盖小拱膜保温。幼苗出土后,加强通风降温,防止徒长。当第一对真叶露出而未展开时,即可定植到大田。密度为每亩3300-3800穴,每穴3株。夏秋豇豆,多采用直播,播种前要浇足底水,然后锄松表土,每穴播种3-4粒,盖土3厘米左右,为了防止土壤水分蒸发,最好盖上少量禾草。出苗前不需浇水,否则会引起烂种。
5、田间管理
(1)、插架引蔓。当植株长到17-33厘米,即将抽蔓时,要及时插架。一般用竹竿插成人字形,架高2.2-2.3米,每穴插一根,并向内稍倾斜,每两根相交,上部交叉处放竹竿作横梁,呈人字型,于晴天中午或下午引蔓上架。
(2)、抹芽打顶。第一花序以下侧枝长到3厘米长时,应及时摘除,以保证主蔓粗壮。主蔓第一花序以上各节位的侧枝留2-3片叶后摘心,促进侧枝上形成第一花序。当主蔓长到15-20节,达到2-2.3米高时,剪去顶部,促进下部侧枝花芽形成。
(3)、肥水管理。豇豆齐苗或定植还苗后,一般进行一次中耕、松土和追肥,每亩浇施20%腐熟人粪尿750公斤左右。当苗高达到25-30厘米高时,每亩用尿素15公斤,兑水淋施。第一花序开始结荚后,宜加大追肥量,经常保持土壤湿润。一般用30-40%腐熟人粪尿淋蔸,隔5-7天追一次,连追3次。
(4)、防治病虫害。豇豆的病害主要有煤霉病和锈病。虫害主要有豇豆荚螟和蚜虫。
煤霉病和锈病。发病初期,及时摘除病叶,减轻病害蔓延,同时尽早喷药。主要药剂有50%多菌灵500倍液,75%百菌清600倍液,7-10天喷一次,连喷2-3次。
豇豆荚螟。进入开花期后,在上午7-9点花瓣张开时,对准花朵,及时喷施以下药剂:50%杀螟松1000倍液,80%敌敌威乳剂800倍液,隔5天左右喷一次,同时拣净田间的落花。也可在傍晚7点以后对准植株喷药。
蚜虫。可喷施40%乐果乳剂1000倍液,80%敌敌威乳剂1000-1500倍液,7天左右喷一次,连喷2-3次。
6、采收。
春播豇豆在开花后8-10天即可采收嫩荚,夏播的开花后6-8天采收。当荚条粗细均匀,荚面豆粒未鼓起,达商品荚标准时,为采收适期。采收时,要保护好花序上部的花,不能连花柄一起采下。一般盛荚期每天采收一次,后期可隔一天采收一次。