黑提葡萄原产美国，果穗长圆锥形，穗型大，平均纵径28厘米，横
径16厘米，平均穗重500~700克，最大穗重1500克以。果粒大，平均粒
重10～12克，最大粒重15克，果实易着色，成熟一致。成熟后色泽漆黑
发亮，美观诱人。果粉厚，果肉硬脆，能用刀削成薄片，味甘甜爽口，
含糖量18%以上，品质极佳。果粒着生极牢固，耐拉力强，不裂果，不
脱粒。特耐贮藏和运输，贮至翌年3~4月风味不变，在常年供应的鲜食
葡萄中占有重要的位置。从萌芽到果实完全成熟需150~160天，是当今
世界上最著名、供应期最长的晚熟品种之一，具有广阔的发展前景。
一、精心栽植
选平地建园，挖深、宽各80厘米的种植沟，施足底肥，冬春季定植
株行距1.5米×2.5米，每667平方米栽180株左右。南北行向，行内覆
膜，确保成活。
二、整形修剪
1、架式。采用单干双臂水平整枝，T形架，行内每隔6米立1根水泥
柱，柱高1.8米，在离地1.2米处拉1道铁丝，水泥柱顶部各固定1根长1米
的横木，横木向行间伸展，两端各拉1道铁丝。
2．整形过程。定植苗萌发后，留1个接近地面的壮芽，用立杆引缚向
上直立生长，作为主干培养，当其生长至1.2米以上时摘心，让其下面发
出的两个副梢继续生长，至0.5米以上时摘心控制，水平绑缚在第1道铁
丝上，作为永久性结果母枝。第2年，将结果母枝上发出的结果新梢相间
引向上部铁丝，使其向外侧自然下垂生长，形成单干双臂水平T形，上部
结果新梢呈V形排列。这样的树型可大大改善群体通风透光条件，既有利
于新梢下部花芽分化，又有利于浆果品质的提高。以后修剪以短梢更新
修剪为主。
三、花果管理
花前5~7天，对结果新梢摘心，留前端副梢生长，其余抹除。对过多
花穗也要及时疏除，一般每枝结果新梢只留1个花穗。6月中下旬，对果穗
进行套袋，用报纸袋即可，套袋前先喷1遍杀菌剂，实践证明，实行果穗
套袋不仅可减少病虫危害，而且可以改善果穗洁净度，提高商品价值，是
黑提葡萄优质化生产的重要措施。
四、肥水管理
幼树期肥水管理掌握少量多次的原则。定植当年以促使树体快速生长
为目的，8月前以速效氮肥为主，追施两次，每次株施尿素50克，结合浇
水；8月后追施含氮、磷、钾各15%的复合肥1次，用量为每667平方米施30
公斤；9月中下旬，每667平方米施优质土杂肥3000公斤以上，挖沟施入。
第2年，萌芽前每667平方米施尿素20公斤；以后追肥以有机无机复混肥为
主。同时每年进行叶面喷肥4~5次。
此外，应做好病害综合防治，着重抓好冬季清园、雨前雨后用药及各
物候期的常规药剂防治。黑提葡萄在加强管理的情况下，第2年667平方米
产量达600～800公斤，第3年可达2000公斤以上。