果树被水淹以后，因土壤中水分大、空气流通不畅而缺氧，使果树根系呼吸停滞。轻者出现早期落叶，细根腐烂，树冠枯顶和树皮变黑等现象；重者全株死亡。因此，对水淹的果树必须积极采取有效措施，促进树势恢复。果树水淹后的管理措施介绍如下：
果树水淹后的表现各种果树耐涝的程度不同
根据调查，以梨、枣、葡萄和苹果较耐涝，在积水中延续1个月不见死亡，群众称这些果树为铁根；桃、杏、李和甜樱桃最不耐涝，在积水中12～15天即枯死。同种果树的不同品种，对水涝的反应也不同。以梨为例，酸梨、面梨和秋白梨较抗涝；鸭梨、脆梨次之；胎黄梨最易受涝。此外，砧木种类的不同对水涝的反应也不一样，如杜梨砧木最抗涝，海棠砧木次之。
各种果树在水淹之后，出现根系因缺氧导致细根窒息而死，并逐渐牵涉大根，出现腐烂；树干经长时间积水则皮层剥落、木质变色；树冠开始变色、失绿、枯枝；树势衰弱。如果是耐涝树种，上述各种现象延续时间长，对水涝反应缓慢迟钝。不耐涝树种多属生活机能旺盛者，各个过程延续时间短，对水涝反应敏感，在缺氧的死水中受害重，在含氧量较多的流水中受害轻。一般成龄树较幼树耐涝，呼吸强度弱的树种耐涝性强，并能耐缺氧的条件。如葡萄能把同化作用所生成的氧气输送到根中去，在缺氧的条件下，仍可维持根的生命。
管理措施
1.排除积水。在果树行间，距树干1.5～2米的地方，挖深60～70厘米、宽25～30厘米的长条沟，使水渗入沟内，及时排除果园积水。对冲倒的果树进行扶正、培土、夯实加实加固，必要时可设立支柱。
2.翻土晾晒。清除树盘的压沙淤泥，将根颈和粗根部分的土壤扒开晾根。也可用翻土晾晒的办法，即在距树干1～1.5米的地方，用铁锹将土翻过来进行晾晒，以加速土壤水分散发，加强通气，利于土壤微生物活动，恢复根系发育，促进根系生长。
3.增施肥料。结合翻地增施磷、钾肥和有机肥，对已有缺素症的果树，要及时喷施微肥；用惠满丰活性液涂干，也有利于树势的恢复。其方是：对表皮光滑的树干，可直接涂抹20倍惠满丰稀释液；如果树皮过于粗糙，需先将老皮刮掉，后再涂抹80～100厘米的长度，不要喷叶。
4.合理修剪。对受灾重、洪水浸泡时间长的树，由于部分根系窒息死亡，树势衰弱，应加强土壤管理，减少结果量，使之迅速恢复树势。至于秋剪，只需进行疏间或回缩过密枝和直立枝；而对较轻的树，剪除内膛徒长枝、直立枝、过密枝、病虫枝和外围头上的竞争枝，回缩或疏剪过密无果的枝组或辅养枝，达到控制郁闭、通风透光的目的，促使花芽形成及提高果品质量。
5.树干涂白。树干浸水时间较长的果树，将受水浸的树干及主枝基部刷白涂剂，可以保护树干皮层组织，防止树干干缩、冻裂和日灼，还能消灭病虫害。
6.冬季防寒。受水淹的果树，冬季易受冻害。因此，对这些果树，尤其是衰弱的、受机械伤害严重的果树，在入冬前应取干土培在树干周围；幼树可埋土仿寒，以利安全越冬。
7.加强管理。对树干皮层局部受害的果树，用铅油涂抹，可以防止伤口继续扩大。春季进行桥接，使之逐渐恢复正常生长，保持果树的结实能力，延长果树寿命。
8.防治病虫。果树被淹后，土壤和空气的湿度偏高，给多种病虫害发生创造了有利条件。因此，要密切注意病虫害的发生情况，还要根据实际情况，及时有效地加以防治，要喷2～3次保树体、保叶面和保果品的药剂，以防止病虫害流行。