小麦赤霉病在小麦产区每年都有发生，小麦抽穗期遇连续阴雨天气发病更为严重。发病田块一般减产10-20%，严重时减产80-90%，甚至颗粒无收。该病主要在小麦扬花期发生，病初在小穗颖壳上出现边缘不清的水渍状褐色斑，以后逐渐蔓延至整个小穗，使小穗枯黄。通常一个小穗发病后，病小穗上部的其他小穗也迅速枯死，不能结实。潮湿时，病穗上产生粉红色霉层，并着生蓝黑色小颗粒。
预防措施：预防时期主要掌握在小麦扬花初期———盛花期。预防的有效药剂是多菌灵。具体方法是每亩用50%多菌灵可湿性粉剂80克或40%多菌灵胶悬剂100克，对水40－60公斤。喷药时要重点喷在小麦穗部，喷雾要均匀。小麦抽穗扬花期若连续阴雨，抢在雨前进行药剂喷雾，雨日天数长时，可隔5～7天再喷1次。