1、种子处理。播种前5-6天晒种1-2天。晒种时不能直接平摊在水泥地上。浸种24小时，浸种时需换水1-2次。
2、育苗播种时间为10月下旬至11月底，越冬期覆盖防冻，或2月上、中旬大棚内育苗。
播种量为每平方米苗床10克，每公顷用种量7500克。
播种时每千克种子可与5千克细土拌匀后再撒播。播后盖0.3厘米细土层和遮阳网。
3、苗床管理。播种出苗前主要保持苗床湿度，幼苗顶土时揭去遮阳网。出苗后，苗床即要保持一定湿度，但也不宜多浇水。
出苗2-3天后开始间苗，2叶期再间苗1次。幼苗长到3-4叶时，适当控制浇水进行炼苗，促进根系发育。
气温降至0℃以下时，可用遮阳网或草帘等覆盖。大棚内育苗和栽培的，育苗后期可多施肥，促其生长。大棚内如夜温太低，应注意保温。