冬性小麦皖南可以种吗？

在皖南地区种植冬性小麦想获得高产，可能性不大，因为：

1、小麦在出苗后需要经历一段时间的低温条件，方能拔节形成结实器官，否则植株就永远处在分蘖状态，这段低温时间称作春化阶段。大多数冬性小麦通过春化阶段的最适温度为0-5℃，需经35-50天。

2、大多数冬性小麦对光照反应敏感，需在每日12小时以上光照条件下，经30-40天通过光照阶段，否则不能抽穗。