葡萄套袋技术是一项葡萄优质、高效、无公害绿色栽培管理的有效技术措施，提高葡萄售价50%~100%，可以较大提高果农的收入，增强市场竞争力。
套袋时间：在果实坐果稳定后，6月10日至7月20日，都是套袋时间。适时晚套，可增产10%左右。最晚必须在转色期前套袋结束，套袋应在上午10点以前和下午4点以后，或阴天的全天都可套袋。
套袋方法：用双手把果袋撑开，使下通气口张开，将果穗放入袋中部，用手捏紧果袋和果柄，将果袋无扎口丝一角向内或向外反折叠成为三角形，（如扎丝与果袋分离，也可两角反向折叠）。使其紧贴果袋，然后用扎丝把余下的果袋连同果柄轻轻扎紧即可，这样即使遇到高温，袋内空气上下流通，可有效地降低日灼，减少损失。
套袋后期管理：1.全园增施磷钾肥一次，以增加含糖量和提前着色成熟。2.全园灌水一次，以降低纸袋内外温差，防止日灼。3.成熟期应疏枝，摘除基部老叶，以利于透光通风，使果实正常着色成熟。
套袋注意事项：1.晚熟、中熟、早熟品种亩产量应分别控制在2000公斤、2500公斤、1700公斤以内。2.全园喷一次杀虫杀菌剂。杀虫剂用功夫、灭扫利等菊酯类杀虫剂。杀菌剂可用4000倍世高或1000倍甲基托布津。果面药液干燥后方可套袋。如遇雨必须重喷。
另外，套袋前后，要注意收听天气预报，若雨后持续高温天气，不能套袋。套袋时不要改变果穗原来的受光位置。如土壤过于干旱，应先浇水，再套袋。这些都是防止套袋后日灼的重要措施。