茶园冬季清园是减少翌年茶树病虫害发生和修护园相的关键，必须抓好以下主要技术措施：
1、适时轻修剪：在秋茶采摘结束后，10月至11月，气温在5℃以上晴天或阴天进行轻修剪，剪去树冠面上3―5cm长的鸡爪枝、干枯枝、病虫枝及未成熟的新梢。
2、清理茶园：一是在杂草停止生长后，清除茶园内及茶园外2米范围内的害草、杂树、竹子等，对茶树采取清蔸亮脚的措施，剪除茶树的病虫枝叶和茶树蔸处的细弱枝，使茶园内充分透光。二是道路、梯壁、水沟、水池边的杂草用刀劈除，挖除恶性害草，及时用土补实穴口，防止水土流失。
3、及时封园：轻修剪和清园后的茶园用0.5度的石硫合剂防治越冬病虫。
4、修整茶园基础设施：茶园经春、夏、秋各季雨水的冲刷，道路、梯壁、水沟、水池、肥坑等设施常遭损坏。为此，在雨量较少的冬季要进行修整、夯实道路和梯壁、沟壁，改善园相。