1、症状
番茄在育苗阶段或定植后，不长新根，幼根表面开始呈锈褐色，后逐渐腐烂，致地上部叶片变黄，严重的萎蔫枯死，幼苗易被拔起。
2、病因
是由于地温偏低、低于12℃，且持续时间较长，再加上浇水过量或遇连阴雨天气，苗床温度和地温过低，土壤空气严重不足，降低了根系组织活动能力，影响根系生长发育，植株营养不良，根系缺氧以至窒息，根际周围水淹，秧苗出现萎蔫，萎蔫持续时间一长，就会发生沤根。
3、危害
沤根后地上部子叶或真叶呈黄绿色或乳黄色，叶缘开始枯焦，生长极为缓慢。在子叶期出现沤根，子叶即枯焦；在某片真叶期发生沤根，这片真叶就会枯焦。因此从地上部秧苗表现可以判断沤根的时间及原因。长期处于5-6℃低温，尤其是夜间的低温，致生长点停止生长，老叶边缘逐渐变褐，致秧苗干枯而死。