一．选种育苗。为了提高经济效益，要注意早、中晚熟品种的搭配，选择植株生长势强、叶片深绿、蜡质多，花球紧密、蕾小、球大的品种。西兰花的苗龄短（30~35天），视具体情况可在10月中、下旬育苗，春节前大量上市。育苗可用营养钵（10厘米×l0厘米）或营养方格法（8厘米×8厘米），营养土的配置以8份肥沃田园土+2份充分腐熟鸡粪或羊粪，播后浇1次透水并喷施新高脂膜提高出苗率，2~13天出苗后拔除杂草，苗床要经常保持湿润，当1~2片真叶及时间苗1~2次，去除细弱、过密苗。床温保持在20~30℃，反之，床温过低，苗龄过长，则造成小老苗，导致定植后株形矮小、减产。床温过高，温度过大，则徒长形成虚弱苗，导致植株生长势弱，减产。当幼苗长到5~7片真叶约30~35天时进行控肥、控水、通风降湿，炼苗3~5天，以提高移栽的成活率。
二.定植。定植前亩施优质农家肥4000千克、二铵15千克，硝铵10千克混匀翻耕、耙细整平，起垄以70+50厘米宽窄行定植，定植后肥水齐攻，并配合使用光合营养膜肥（光肥），提升光合作用产能营养物质和叶绿素、高级环保型植物增肥、增产、增色、叶片肥厚、干茎强壮的复合药膜。可助力植物吸收大量光肥、光能、光照、兼容常规肥料、养料供给植物生长发育至极限。一次施用全年受益。温度保持在8～24℃，尽快促进植株生长，增大叶面积。约10天左右，配合浇水追施硝铵15千克，顶花球出现前追施硝铵6千克，显花球后温度保持在15~18℃，小于8℃，花球生长慢，大于24℃，花球松散，整个植株生长期温度不宜超过32℃。
三.病虫害防治。蔬菜病虫害应以预防为主，并采用生态药剂植物细胞免疫因子，提升植物抗逆性，可使病毒DNA断裂凋亡。强大免疫功能，诱生干扰素和活性细胞介素，抑制残余病毒复制，促进植物正能量生态生长。以寄主植物抗病机理及利用病菌毒性变异原理，控制植物生理性病害和侵染性病害繁衍。