为应对今年可能出现的极端冷冬天气，确保果园安全越冬，蓬莱市果树站特为果农制定如下技术意见。
一、灌封冻水。结合果园耕翻、施肥，在土壤封冻前，采取全园或树盘大水漫灌的方式，一次灌足灌透果园封冻水。果园灌水后要及时进行划锄保墒。
二、枝干涂白。科学配制涂白剂，对果树枝干进行涂白防护。涂白剂配比：生石灰10份、硫磺粉1份、食盐1份、植物油0.1份、清水20份。配制方法：先将按配比称量的石灰、食盐分别用水化开并混合均匀，再加入相应比例的硫磺粉、植物油搅匀；将配制好的涂白剂，均匀周密涂刷主干和主枝基部。
三、基部培土。土壤封冻前，在果树主干基部尤其抗寒能力较差的苹果矮化中间砧果园的树体主干基部培土，厚度20～30厘米，翌年春季化冻后撤除；或用作物秸秆、厩肥等有机物覆盖树盘，厚度10～15厘米，以增加土壤温度和保持土壤湿度。
四、幼树保护。对1～3年生的幼树，采取草绳缠绕或稻草包裹主干及大的侧枝等措施进行保护，并在翌年春季气温回升后解除草绳（草把）并集中烧毁，既可有效地防止寒流侵袭，还能减少越冬虫源。
五、延迟修剪。冬季修剪造成的剪锯口御寒能力低，冬季易遭受冻害，建议尽量将修剪时期延迟至春季；需要进行冬季修剪的果园，对较大的剪锯口要涂抹保护剂加以保护。
六、建防风障。利用玉米、高粱等作物秸秆，在果园风口处设立风障，以减轻冻害。