马铃薯的生育期主要包括：播前准备、发芽期、幼苗期、发棵期、薯块膨大期、淀粉积累期、成熟-杀秧-收获。下面针对前三个时期的生长特点、管理重点、主要病害进行一些简单介绍。
一、播前准备：
生长特点：轮作倒茬、优选地块、精细整地、重施有机肥，改良土壤。
管理重点：保持土壤湿润；配方施肥，施足底肥。
主要病虫害：烂芽块、黑胫病、枯萎病、黑痣病、蝼蛄、蛴螬、金针虫、蚜虫、杂草等。
二、发芽期：
生长特点：萌芽-出苗，根系形成，芽条生长。
管理重点：如土壤含水量低于60%时，及时进行浇水，保证发芽出苗。
主要病虫害：黑痣病、黑胫病
三、幼苗期：
生长特点：出苗-现蕾：茎叶生长，根系发育，匍匐茎形成、伸长及花芽分化。
管理重点：田间苗齐后，进行第一次灌水；幼苗株高18-20cm以后要进行第二次灌水，保持田间最大持水量60-70%。
主要病虫害：蚜虫、早疫病、晚疫病、黑痣病、黑胫病。
四、发棵期
生长特点：现蕾-开花初期，茎杆快速拔高，分枝及叶开始扩展，茎顶孕育花蕾，匍匐茎停止生长，马铃薯茎块形成。
管理重点：此期是决定马铃薯单株结薯数量关键时期，这个时期应进行及时灌水，保持田间最大持水量80-85%。
主要病虫害：早疫病、晚疫病、粉痂病、疮痂病、枯萎病、环腐病、蚜虫。