草莓保护地栽培，冬季常会遇到暴雪这种恶劣性天气，尽管这种天气出现的频率很低，但是一旦遇到，如不及时采取措施，草莓生产将遭受严重损失。
初冬和早春降雪，外界温度不是很低，可能边降雪边融化，湿透草苫，这样既影响保温，草苫卷放也困难，又容易压垮棚架。因此，应采取降雪前揭开草苫，雪停后清除积雪再放下草苫的办法。深冬出现暴风雪天气，外界气温太低不可以揭开草苫，否则会冻坏棚内草莓。
管理措施：大雪压在草苫上，很容易把棚架压垮，必须及时清除草苫上的积雪，还要把棚墙旁的雪清除，以防雪融化通过泥土渗进棚内，不仅带走热量，而且损坏棚墙。白天清扫棚膜上的雪，增强棚体透光性。提高棚温，采取临时措施合理调控棚温，注意防止冻害发生。为增温防冻还可在棚内扣小拱棚。改善光照，白天要注意早揭草苫，但要注意不能一次性全揭，以防雪后转晴，光照过强，导致草莓严重失水造成永久萎蔫。