树体的贮存营养对果树的优质、高产具有重要的作用。一年中，在果实采收后至落叶前的一段时间内，叶片制造的营养物质大部分被贮存起来，因此，提高树体冬季贮存营养水平应采取以下措施。
一、早施基肥。基肥以有机肥料为主，如腐殖酸类肥料、堆肥、圈肥、复合肥、绿肥及作物秸秆等。基肥宜早不宜晚。
二、采后浇水。在干旱地区及时喷施新高脂膜并浇水，有助于肥料的分解，利于根系的吸收，从而促进果树后期的生长发育，提高贮存营养水平。
三、根外追肥。又称叶面喷肥。此法简单易行，用量小，发挥作用快，提高叶片呼吸作用和酶的活性，因而可改善根系发育，增强吸收能力，促进果树整体的代谢过程。所以，果实采收后根外追肥，对提高树体营养效果更佳，但根外追肥不能代替土壤施肥，两者各具特点，互相补充，运用得法，可发挥施肥的最佳效果。
四、保护叶片。采果后，马上喷1次新高脂膜800倍液可延长叶片寿命，提高叶片光合作用，达到增加树体营养积累的目的。